Výživová hodnota ve 100 g: Energetická hodnota- 1304 kJ/309 kcal; tuky - 5,7 g; z toho nasycené mastné kyseliny - 2,06 g; sacharidy - 1,29 g, z toho cukry - 1,16 g; bílkoviny - 63,0 g; sůl - 4,49 g. Skladování: 0 - (+30) ℃. Čistá hmotnost: 100 g. Po otevření uchovávejte v chladničce a výrobek spotřebujte do 2 dnů. Balení obsahuje nejedlý sáček pohlcující kyslík. Po otevření balení jej zlikvidujte. Jedná se o výrobek s vysokou hodnotou bílkovin, v případě teplotních výkyvů je možné přirozené uvolňování masových bílkovin na povrchu výrobku.